Chcesz być piękny, młody i zdrowy? Nie stroń nigdy od wody!
Według zaleceń pediatrów
podstawowym źródłem nawodnienia dla dzieci powinna być WODA,
natomiast słodkie, kolorowe napoje należy ograniczyć do minimum. W
rzeczywistości dzieje się jednak inaczej. Jak pokazują badania 27% dzieci pije
zbyt mało wody. Na domiar złego ok.1/4 polskich uczniów w wieku 11-15 lat pije
coca-colę lub inne napoje zawierające cukier przynajmniej raz dziennie. Problemu nie należy bagatelizować,
gdyż może prowadzić do przykrych konsekwencji. Świadomość konieczności
właściwego nawadniania stale rośnie, ale wciąż aż 25% rodziców nie wie ile wody
w ciągu dnia piją ich dzieci. Zauważmy, że kształtowanie prawidłowych nawyków
żywieniowych zaczyna się już we wczesnym dzieciństwie w obrębie rodziny. Co
zatem na temat wody powinien wiedzieć każdy rodzic?
Co i kiedy pić?
Niemowlęta i dzieci do 3. r.ż.: woda
źródlana lub naturalna woda mineralna – wody niskozmineralizowane, niskosodowe,
niskosiarczanowe.
Dzieci starsze: naturalne wody mineralne i wody
źródlane – niskosodowe, niskozmineralizowane i średniozmineralizowane.
Optymalnym napojem dla dzieci jest woda źródlana lub naturalna
woda mineralna. Dla najmłodszych najlepiej butelkowana z atestem. Dziecko
powinno pić wodę już małego, wtedy polubi jej naturalny smak. W przeciwnym
razie, jeżeli najpierw zostanie przyzwyczajone do przetworzonych napojów,
rezygnacja ze słodkiego, kolorowego przysmaku na rzecz bezbarwnego płynu bez
smaku i zapachu będzie niezwykle trudna. Jeśli zdrowe dziecko jest karmione wyłącznie
piersią to w przez pierwsze 6 mc.ż. nie ma potrzeby dopajania. Natomiast w drugim
półroczu lub ok. 4 mc.ż. w przypadku dziecka karmionego mlekiem modyfikowanym
należy zacząć podawać niewielkie porcje wody ( w sumie ok.700ml/ dobę w I
półroczu, 800ml/dobę w II).
Ilość płynów w dziennej diecie według European Food Safety
Authority:
- dzieci w wieku 2-3 lata – 1300 ml
- dzieci w wieku 4-8 lat – 1600 ml
- chłopcy w wieku 9-13 lat – 2100 ml
- dziewczynki w wieku 9-13 lat – 1900 ml
- dziewczęta powyżej 13. roku życia, kobiety – 2000 ml
- chłopcy powyżej 13. roku życia, mężczyźni – 2500 ml
Podane wyżej wartości uwzględniają wodę
zawartą w pokarmach stałych, której ilość oszacowano na około 20% dziennego
zapotrzebowania na płyny.
|
Zapotrzebowanie na wodę zależy od wieku, płci i czynników
zewnętrznych. Dzieci podczas zabawy i aktywności fizycznej często zapominają o
regularnym piciu. Należy im o tym przypominać zwłaszcza w sytuacjach zwiększonego zapotrzebowania na
płyny. Zauważmy, ze odczuwanie pragnienia jest już oznaką odwodnienia. By do
niego nie dopuścić wodę należy pić regularnie, małymi porcjami przez dzień.
Dziecko zawsze powinno mieć wodę w zasięgu wzroku zarówno w domu jak i w szkole.
Sytuacje wymagające wyższej
podaży płynów:
ü Większa aktywność fizyczna
ü Choroba np. gorączka, wymioty, biegunka
ü Wysoka temperatura otoczenia, zbyt
suche powietrze
ü Duże mrozy
ü Posiłki o większej wartości
energetycznej
ü Pokarm zawierający znaczne ilości
błonnika (sprzyja większym stratom wody z kałem) czy sodu (może zwiększać straty wody z moczem)
Dlaczego woda?
Woda najlepiej gasi pragnienie,
jest nośnikiem substancji odżywczych, uniwersalnym rozpuszczalnikiem, można
podawać ją bez ograniczeń. Dodatkowo regularne picie wody może dostarczyć
organizmowi wiele korzyści.
üzachować prawidłową masę ciała
ü polepszyć kondycję i wydolność fizyczną
ü utrzymać koncentrację i uwagę
ü poprawić zdolność zapamiętywania
ü rozwiązać problem zaparć i moczenia,
ograniczyć ilość zakażeń układu moczowego
ü zmniejszyć ryzyko chorób przewlekłych
A co z innymi napojami?
Jak mówią
statystyki prawie połowa rodziców w Polsce uważa, ze dla prawidłowego rozwoju
dziecka najlepsze są soki. Tymczasem
picie soków (najlepiej 100%, przecierowych, bez dodatku cukru, pasteryzowanych)
należy ograniczać – u niemowląt do 150 ml na dobę (porcja liczona razem z ilością spożytych
owoców). Zbyt duża ich podaż może prowadzić do próchnicy, otyłości, a u
młodszych dzieci do tzw. biegunki fermentacyjnej czy bólów brzucha. To woda
jest podstawowym źródłem nawodnienia i powinna stanowić ok. 60-80% wszystkich
wypijanych płynów. Dodatkowo dzieci mogą pić także herbatki owocowe i
ziołowe, herbatę zieloną, w mniejszych
ilościach herbatę czarną.
Czy wiesz, że..? Spożywanie dużej ilości
słodkich napojów deklaruje aż 75% polskich uczniów.
Tak chętnie wypijane przez dzieci i młodzież słodkie napoje czy soki zawierają ogromne ilości cukrów prostych. Nie należy zapominać też o obecnych tam barwnikach, substancjach aromatycznych czy konserwujących, które nie tylko są bezwartościowe, ale także mogą działać alergizująco. Słodkie, gazowane płyny w przeciwieństwie do wody pobudzają pragnienie, zamiast je gasić. Zwykle mają dużo kalorii, szybko sycą przez co zdarza się, że zastępują dziecku pełnowartościowy posiłek. W konsekwencji wypijanie tego rodzaju płynów może prowadzić do otyłości, próchnicy zębów, cukrzycy typu 2 czy refluksu żołądkowo-przełykowego.
Czy wiesz,
że..? Stan
nawodnienia wpływa na to jak dzieci radzą sobie w szkole.
Warto zauważyć, że nasz mózg aż w 80% składa się z wody, a niewystarczająco
nawodniony działa po prostu gorzej. Pamiętajmy, że nawet lekkie odwodnienie
może być przyczyna bólów głowy, braku energii, kłopotów z koncentracją czy
pamięcią co może negatywnie wpływać na zachowanie dziecka i jego wyniki w
nauce. Jak pokazują badania regularne picie wody poprawia koncentracje i
zdolność zapamiętywania. Odpowiednie nawodnienie korzystnie wpływa zwłaszcza na
pamięć krótkoterminową.
Jak przekonać dziecko do picia wody?
- Dawać przykład! Dziecko lubi naśladować swoich rodziców!
- Małe dzieci chętniej będą piły z kolorowych kubeczków, bidonów czy za pomocą słomek o niecodziennych kształtach. Należy pamiętać, że najmłodsi, żeby przekonać się do nowego smaku muszą go spróbować nawet kilkanaście razy! Nie należy się zatem zniechęcać i z cierpliwością w małych porcjach podawać wodę.
- Małego buntownika może ucieszyć picie wody z kranu. Zimna kranówka w większości dużych miast jest bezpieczna, o ile instalacja wewnętrzna w budynku nie jest skorodowana, co może negatywnie wpływać na jakość wody.
- Atrakcyjność wody można zwiększyć dodając do niej listek mięty, kawałek cytryny, limonki czy pomarańczy.
- Dobrym pomysłem może być postawienie w domu dystrybutora wody- samodzielne nalewanie wody może być niezłą zabawą.
- Młodzież do regularnego picia odpowiedniej ilości wody mogą zmotywować aplikacje na telefon. Aplikacje te obliczają dobowe zapotrzebowanie na wodę dla organizmu- cel do osiągnięcia na każdy dzień. Przypominają także o regularnym nawadnianiu. Po jakimś czasie przypomnienia staną się zbędne, a częste picie wody wejdzie w nawyk.
Pamiętajmy,
że podstawą dobrej diety jest właściwe nawodnienia organizmu. Zachęcajmy dzieci
do picia wody przez cały dzień, pijmy ją razem z nimi, a wyjdzie nam to na
zdrowie J Tymczasem wszystkiego najlepszego z
okazji Światowego Dnia Wody!
Bibliografia:
Zdrowie i zachowania zdrowotne
młodzieży szkolnej w Polsce na tle wybranych uwarunkowań socjodemograficznych.
Pod redakcją Joanny Mazur Wyniki Badań HBSC 2014
dr hab. n. med. Woś H. i
in. Stanowisko Grupy Ekspertów w sprawie
zaleceń dotyczących spożycia wody i innych napojów przez niemowlęta, dzieci i
młodzież. Standardy Medyczne 2011
Badanie “Polacy a woda”
zrealizowane przez PBS na zlecenie Stowarzyszenia “Woda w Domu i w Biurze” w
ramach OMNIpbs w okresie 24-26 stycznia 2014
Zdjęcia i grafiki:
http://www.freepik.com">Designed by ibrandify
/ Freepik
http://www.freepik.com">Designed by Freepik
http://www.freepik.com">Designed by
asier_relampagoestudio / Freepik
http://www.freepik.com">Designed by Pressfoto
/ Freepik
http://www.freepik.com">Designed by Pressfoto
/ Freepik
http://www.freepik.com">Designed by
creativeart / Freepik
http://www.freepik.com">Designed by Freepik
http://www.freepik.com">Designed by Freepik
